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さいたま市の 「シルクロード ムラト」でウイグル料理を探検
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さいたま市の 「シルクロード ムラト」でウイグル料理を探検

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2011年12月、週刊文春が「食味探検隊が選んだ『最強のレストラン』50店」という特集を組んでいました。埼玉県からただ1軒、「いま、本当に食べたい」店として触れられていた店です。週刊文春に紹介されるまでもなく、かねてから、「ムラト」の存在はわれわれB級グルメマニアの間では光り輝いていました。埼京線南与野で下車し、近くのバス停から埼玉大学行きのバスに乗車。栄和北町(さかわきたまち)で下車してすぐでし...
「内訟録」 細川護熙著、伊集院敦構成 (日本経済新聞出版社)
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「内訟録」 細川護熙著、伊集院敦構成 (日本経済新聞出版社)

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      細川護熙氏は1993年7月に衆議院議員初当選。8月に首相に就任し、翌年の4月に辞任。たった8か月の間に、米の一部自由化、政治改革法案の成立させたカリスマ首相でした。米の一部自由化、小選挙区制の実施は自民党の長期政権でさえ実現できなかったことです。このほか、官による規制の緩和、権限の地方移譲にも取り組み、これらは、20年近く過ぎた現在も実現できません。細川氏は些細なスキャンダルを暴露され...
「韓国茶房 一和高麗人参茶」(新大久保)…トニー谷似のオーナー
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「韓国茶房 一和高麗人参茶」(新大久保)…トニー谷似のオーナー

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「コリアスンデ家」をでて、韓国茶房に入りました。トニ―谷を若くしたようなオーナーが迎えてくれます。とっても愛想の良いひとです。トニー谷さんに敬意を表して、話をしました。「あなたのお名前、何てえの? 韓国かーら来たんでしょ?」「いえいえ、わたしは日本人。見てください、この眉毛、げじげじ眉毛は日本人」「ザンス、ザンス、さいザンス。あなたの眉毛も一級品。ちょっと八の字、残念ね」「髭の濃さも一級品。さぞか...
「コリアスンデ家」(新大久保)で参鶏湯からスンデ、マッコリと…
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「コリアスンデ家」(新大久保)で参鶏湯からスンデ、マッコリと…

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久しぶりの新大久保です。JR新大久保駅を出ると、老若女々でいっぱいでした。ワタシを出迎えるのかと立ち止まったんですが、ジョジョ(女々)はそっぽを向くんです。ジョジョって、「俳優の○○は整形しているよ」なんて話を始めます。整形していなくって、歯を剥きだしで悪かったねえ。眉毛だって下がっているんだから。文句あっか。でも、だれも見てくれないんです。JRのガードをくぐり、新大久保通りの歩道を行きます。いっぱ...
「浅草 むぎとろ」(浅草)でゆっくり食べる江戸の味!
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「浅草 むぎとろ」(浅草)でゆっくり食べる江戸の味!

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駒形橋の脇にある「むぎとろ」は気になっていたお店です。蔵前や浅草の細道に入る前、大通りにある名店ですから、一度味わっておかなければいけなかったんです。2階に案内され、ガラス戸越しに、江戸通りや駒形橋が見える席で、ゆっくりと麦とろを味わいました。いただいたのは、前八寸椀 絹皮進丈お造り揚とろ―とろろを巻いて揚げてあります。焼物―鮭の西京焼煮物―長芋 茄子など酢の物―長芋そうめんむぎとろとろろ入り抹茶アイ...
ハワイの風を感じる 「マウイ・コーヒー・ロースターズ」 広尾
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ハワイの風を感じる 「マウイ・コーヒー・ロースターズ」 広尾

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広尾駅を出て商店街を歩いていると、逮捕しなければいけないような人がけっこう歩いています。肥満、惜しげもなく露出過多、派手派手な服装、日本人なのに金髪。白人が金髪なら許せますが、日本人が金髪にすることはありません。電力が不足しているのに髪を染めたり、世界中で食糧が不足しているのに、肥満するほど食べたり、ワタシをノックアウトするほど裸同然で歩いているのですから、タイホです。そのうえ、金髪がちょっとでも...
肉豆腐の美味しさよ! そのうえ安い! 「椎橋食堂」 千住
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肉豆腐の美味しさよ! そのうえ安い! 「椎橋食堂」 千住

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椎橋食堂はこの一角にあります。新宿のF屋でかき揚げ天丼をたべてから、ずっと胃の調子がおかしい。美味しい食事をして胃をなだめなくちゃ。千住大橋近くにある足立市場内の「椎橋食堂」に進軍した。千住大橋駅近くは「ときわ」(千住河原町)以来。足立市場のある京成電鉄のガードをくぐった先は未開拓だった。北千住で下車して、仲町通りを20分ほど歩く。そのまままっすぐ行き、京成電鉄のガードをくぐると、左に足立市場が現...
「玉観音」 海岩著…雲南の景色のなかでの恋愛!
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「玉観音」 海岩著…雲南の景色のなかでの恋愛!

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のこの本の裏表紙に「一気読み確実」と書かれていましたが、嘘偽りはありません。分厚い本なので、読みお終えるまでに少々時間がかかりましたが、素晴らしい恋愛小説です。青年の女性を想う気持ちが「そこまで思いつめるのか」「もっとうまく立ち回ればいいのに」と主人公に感情移入しながら読み終えました。「この本は、日本の小説では読めない大傑作だよ」と大声で叫びたくなるほどです。途中、何度本を閉じたことでしょう。読み...
「船橋屋」(新宿)…かき揚げ丼を食べて、ひきつる笑顔!
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「船橋屋」(新宿)…かき揚げ丼を食べて、ひきつる笑顔!

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夕方、船橋屋を覗いたら、ガラガラだったんです。それで引き込まれるように入りました。向かいの天ぷら屋は行列。お腹がすいていたので、船橋屋にしました。はかき揚げ天丼(1360円)を注文。しばらく待ちました。カウンター席、隣には中年のカップル。仕事上の仲間らしい。3席ほど離れてパーカーを着た若者が、同じかき揚げ天丼を食べていました。かき揚げ天丼が運ばれてきて、一口食べて、前回の訪問からしばらく足を向けな...
「韓国薬膳甘味 千の花」 (広尾)でしっとりとしたババロア!
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「韓国薬膳甘味 千の花」 (広尾)でしっとりとしたババロア!

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韓国由来の薬膳を絡めたスイーツがあるとの評判を聞き、広尾に出向きました。注文したスイーツは、2種類。先ずは、「オミザとフェンネルムース」です。オミザのホワイトチョコのムースが上に乗っかり、苺、ラズベリーのジャムをかけ、フェンネルのババロアが下にあります。あまり甘くないです。2~3個は軽いですね。次に、「薬膳あんみつ」です。大納言あずきをまず口に含みます。ほどほどの甘さ。次に黒糖ゼリーの甘さが喉を通...